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夜高

福野の夜高見てきました。
チビもいるので喧嘩の時間帯には行けませんがあいかわらずでした。


ちっこいバージョン
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コメント（0）| トラックバック（0）| 出来事|  2008/05/02(金) 15:55:11

コーヒー酒、その後

真っ黒・・・


豆も沈んでます
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もうすぐで１ヶ月だ。。
コメント（0）| トラックバック（0）| コーヒー|  2008/04/21(月) 19:59:23

コーヒーポット

オークションで落札。


でも、容量がでかすぎた・・・　　3000ｃｃって・・・

コメント（0）| トラックバック（0）| コーヒー|  2008/04/20(日) 19:57:13

コーヒー酒

酒もろくに飲めないくせに酒を造るオイラ。

とりあえず、コーヒーに関しての事は色々とやってみたい訳で。

コーヒー酒なる物を造る事に！



材料も購入してきたし、豆も昨日煎っておいたし
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ブラジルとキリマンジャロのブレンドで造ってみますよ。
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容器に氷砂糖いれて
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コーヒー豆いれて
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酒いれて
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豆が浮いてきて
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こんな感じになって
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もう、エキスがでてきてる〜〜

だいたい、１ヶ月くらい漬けておくと完成！
それからは豆をぬいてしばらくねかせると味が落ちつくらしい。

出来上がったら、みんなに強制的に配ります。

飲んで下さいな！！
コメント（1）| トラックバック（0）| コーヒー|  2008/04/09(水) 19:43:23

ホタルイカもハンドピック！？

ホタルイカの刺身を作るためにホタルイカをハンドピックしています。
生のホタルイカにはムシが・・・
お腹の中を噛まれると・・・悶絶だそうです。


見た感じではいませんでしたが・・・
昔、見たことありますけど。

刺身やらボイルやら・・・
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美味しく頂きました。

やっぱり旬のモノは最高です。
コメント（0）| トラックバック（0）| 出来事|  2008/04/06(日) 19:35:46
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